Laktoz Nedir yazısına puan ver :
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan6 Puan7 Puan8 Puan9 Puan10 Puan | 6,17 / 10 | 12 kisi / 74 puan verdi.
Loading ... Loading ...
Bu siteyi beğendinmi?

Laktoz nedir
Sütte bulunan ve sütün buharlaşmasıyla kristal halde toplanan bir disakkarit. Süt şekeri. Laktoz, inek sütününde bulunan bir şeker türüdür ve bağırsaklarda üretilen laktaz adlı bir enzim tarafından sindirilir. Bazı kişilerde bu enzim eksiktir. Laktaz eksikliği olanlar süt içtiklerinde gaz, şişkinlik, ishal gibi sorunlar yaşar.

Laktoz Nedir
Bir disakarit. Bileşik bir şeker olan laktozun bir adı da süt şekeridir. Laktoz molekülü, hidroliz bölünmesi ile, bir glikoz ve bir galaktoz molekülüne ayrılır.

Laktoz memelilerin sütünde bulunur. Tedavide idrar söktürücü ve müshil olarak kullanılır. Endüstride süt serumundan elde edilir. Eczacılıkta laktozdan sütlü unların ve diş macunlarının hazırlanmasında yararlanılır.

Bu yazıda aradığınız konu yoksa soruyu yazın paylaşılsın ve eklensin